白色或微黃色透明液體,具有芳香味。可溶于水、乙醇、乙醚和氯仿等,不穩定,與堿作用或在常壓蒸餾時即分解。
1、性質描述:白色或微黃色透明液體,具有芳香味。可溶于水、乙醇、乙醚和氯仿等,不穩定,與堿作用或在常壓蒸餾時即分解。室溫下長期儲存易聚合。
2、本品低毒,嚴禁吞服本品,操作人員應穿戴防護用具。
3、化學性質:雙丙酮醇的分子內含有羰基和羥基,具有酮和叔醇的化學性質。與堿作用或加熱到130℃以上時發生分解,產生2個分子丙酮。與硫酸或微量的碘一起加熱,則脫水生成亞異丙基丙酮。與次溴酸鈉作用生成2-羥基異戊酸。催化加氫生成2-甲基-2,4-戊二醇。
4、本品刺激眼睛、皮膚和呼吸道黏膜。經呼吸道和消化道進入體內,影響神經系統,損傷肝和胃。吸入高濃度蒸氣會形成肺水腫,甚至昏迷。長期接觸能導致皮炎。
5、存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉、煙氣中。
儲存:
1.貯存于陰涼、通風的庫房內,遠離火種、熱源。注意火源,應置陰涼處密封貯存。對金屬無腐蝕性,可用鐵、軟鋼或鋁制容器貯存,但對多種塑料有侵蝕作用。
2.鐵桶或玻璃瓶外用木箱內襯墊料包裝。貯存于陰涼、通風的倉間內,遠離熱源和火種,避免陽光直射;與氧化劑、酸類隔離貯